徳島が世界に誇れる食べ物のひとつが、徳島製粉が繰り出すカップ麺たち。
大袈裟に言っているつもりはない。これが旨いんだ、本当に。
知らないうちにたくさん種類が出ていたので、６種類買ってきた。ゆっくりひとつひとつ食べて、感想を書いてみようと思う。
まずは、やっぱりこれからだろうな。
金ちゃんヌードル
金ちゃんラーメンと迷ったけど、ちょっと久びさに食べたかったからさ。許して。食べたかったんだもん。
じんわりと染み入る「しょうゆ味」。
シンプルでオーソドックスな、これぞ「徳島製粉」といった万人に受け入れられる味わい。
安心感のある、どっしりとした佇まい。徳島製粉の大黒柱といっても過言ではないだろうな。
かやくも「えび」「たまご」「豚肉」「しいたけ」など、特別ハデなものはない。だが、たしかな実力を兼ね備えたラインナップが揃っており、あなどれない。
麺は、太すぎず、細すぎず。
総合的なバランス感覚に優れ、なおかつ全体的にクオリティが高い。ひそかに「日○カップヌードルにも負けてない！」と思っているファンも少なくないと思う。
旨い。安心して旨さを楽しめる逸品だ。
直球でも変化球でも空振りを奪えて、完投でき、勝てる本格派投手のような頼もしさ。「こいつに任せときゃ間違いない」という圧倒的信頼感があるカップ麺。
未食の方はぜひ一度喰らってみてはいかがかしら。
ごちそうさまでした！
金ちゃんラーメン しょうゆ味
さて金ちゃんヌードルを食したあとは、やっぱりコレでしょう。金ちゃんラーメンのしょうゆ味。
じんわり染み入るような、どっしりとした味わいだった金ちゃんヌードル。一方、この金ちゃんラーメンしょうゆ味はというと、比較的あっさり、すっきり、なおかつ、しっかりした味わい。
具材も、卵、ネギ、ナルト、メンマという物静かな顔ぶれ。どこか庶民的で親しみやすいラインナップ。
強い味ではないし、派手なスターがいるわけでもない。それでも貫くストロングスタイルは、スープや麺に対する自信のあらわれと見た。
あと、卵がヌードルと違う気がした。こちらのは、ふんわりとろとろしており、たまごスープのそれに近い。メンマの食感も、コリコリと良いアクセントになっているね。
うまい！
時間帯問わず、いつでも美味しく食べられるラーメンだと思う。俺は、剣山の頂でこれ食べたい。山で食べたいラーメンナンバーワンだ！
ごちそうさまでした！