「美味しい記事」 一覧

【道の駅どなり】さようなら、かふぇ りあんさん 涙の猪肉丼編【また会おう】

俺がこよなく愛している道の駅どなり。そこの飲食を担当されていたのが、かふぇ りあんさん。 大好きなジビエメニューの数々、パンケーキうどんなどの個性豊かなメニューの数々を楽しませてくださった「かふぇ り ...

【御勝手コラボ】チェリオ×やまもも×山芳製菓×かねこみそ(にんにくみそ)【親父の肴シリーズ】

いきなりだが、チェリオってご存知か? 個人的には、チェリオって「わんぱくなジュースをたくさん発売している」という印象がある。何となく「駄菓子と並ぶのが一番しっくりくるわあ」という感じで、結構好きなジュ ...

【なまこマンさん】なまこマンVS徳嶋ダイスケ~大衆割烹 安兵衛~【御勝手コラボ番外編】

俺には、なまこマンさんという最大のライバルであり、同志がいる。 今年某日、なまこマンさんからメッセージが届いたことがきっかけで、年末に会って一緒に飲む約束をした。こうしてなまこマンさんと初対面は、まさ ...

【御勝手コラボ】ぶどう饅頭×本格芋焼酎 里娘をしわしわ嗜む話【鳴門金時芋ロック】

川田まんぢうで1杯呑むみたいな記事と動画をあげてきたけど、こうなったら他の徳島県銘菓とのマリアージュがどんな塩梅なのかが気になってくる。もう川田まんぢうをウイスキーで楽しむ、なんてことが出来ないわけだ ...

【写楽】徳島県産たで藍を使ったお菓子・藍チーズラングドシャが旨かった話【徳島ゆかりの人物?】

また徳島県が愉快な説をアピールしていることに気が付いた。 それはさておき、まずは今後徳島県のお土産としてメジャーになっていくかもしれないお菓子の紹介から始めていくとしよう。 徳島市南内町にある株式会社 ...

【おいし工房】徳島鬼うま すだちクラフトコーラの愉快な楽しみ方を探っていこうぜ!【吉野川市】

ぬわー、やられた。あー、やられたー。 俺がこよなく愛する徳島県産調味料の代表格が、鬼スコっていう激辛調味料だ。その鬼スコを製造販売しているのが、おいし工房株式会社ってところ。 そのおいし工房がやってく ...

【吉野川市】閉店する大好きな川田まんぢうに「また会おう」と言う話 ~かわたーまんじゅっ!~【長久堂】

2023年10月31日 徳島県民にとっては、ハロウィンどころではない1日となった。 川田まんぢう「長久堂」閉店の日である。151年の歴史最後の日である。 店舗の老朽化、職人の方々の高齢化、物価高騰のた ...

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