味変推奨? 辛い系 痺れ系
ちなみにこちらのお店、店員さんが「味変」をオススメしてくれ、調味料をテーブルまで持ってきてくれた。
向かって右手にある2つが「辛い系」で、左手にある2つが「痺れ系」である。普段は味変をしないで完食するんだけど、わざわざ店員さんが持ってきてくれたので、レンゲを小さな器に見立てて全種試してみることにした。
辛い系。
うん、確かに辛いね。どっちも辛い。でも、うまい。唐辛子系スパイスな感じなのかな。香辛料も交じってんのかもしんない。
痺れ系。
うん、たしかに痺れるね。この痺れはいったい何なんだろう。辛さと酸味による痺れだろうか。それとそういう痺れる香辛料が入ってるのかもしれないな。どちらかというと、俺は痺れ系は苦手だな笑
とにもかくにも完食! ごちそーさまでした(*´▽`*)
ボリュームもあって、美味しいラーメンだった。
だけど、トッピングした骨付きチャーシューは正直蛇足だったかなと思った笑(デフォルトのチャーシューが十分旨く、存在感があったから。というか、むしろデフォルトチャーシューのが好みだった(;'∀'))
次は鬼炭二郎とか焼きラーメン、つけ麺に挑戦してみたいな。