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【鴨島町】NICHI ASIAで炭二郎ラーメンをがつんといただいた話【炭次郎じゃないよ】

投稿日:2020年11月28日 更新日:

味変推奨? 辛い系 痺れ系

ちなみにこちらのお店、店員さんが「味変」をオススメしてくれ、調味料をテーブルまで持ってきてくれた。

向かって右手にある2つが「辛い系」で、左手にある2つが「痺れ系」である。普段は味変をしないで完食するんだけど、わざわざ店員さんが持ってきてくれたので、レンゲを小さな器に見立てて全種試してみることにした。

辛い系。

うん、確かに辛いね。どっちも辛い。でも、うまい。唐辛子系スパイスな感じなのかな。香辛料も交じってんのかもしんない。

痺れ系。

うん、たしかに痺れるね。この痺れはいったい何なんだろう。辛さと酸味による痺れだろうか。それとそういう痺れる香辛料が入ってるのかもしれないな。どちらかというと、俺は痺れ系は苦手だな笑

とにもかくにも完食! ごちそーさまでした(*´▽`*)

ボリュームもあって、美味しいラーメンだった。

だけど、トッピングした骨付きチャーシューは正直蛇足だったかなと思った笑(デフォルトのチャーシューが十分旨く、存在感があったから。というか、むしろデフォルトチャーシューのが好みだった(;'∀'))

次は鬼炭二郎とか焼きラーメン、つけ麺に挑戦してみたいな。

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