少し濃いめの出汁が最高に良い。麺の具合も半田手延べらしさ全開の太さ。つるんつるんのぷるんぷるんな食感。食べ応え抜群で旨い！
ワカメやネギやカニカマ。彼ら彼女らの存在感も半端ではないな。生感スゴくて旨い！
やっぱりこだわりが凄まじいわ(*´∀｀*)
３分の１くらい食べたところで生卵落として、少しマイルドにしてみる。
実はさっきの「美味しい作り方」の端っこに、「生卵落として雑炊～」って書いてたんだ。ちょうどご飯がなかったのが残念だったけど、卵だけでも旨さが増したよ。
食べながら思ったのは、
「このそうめん作った人は、食うことが好きなんだろうな」ということ。前にノーマルそうめんを食べたときも思ったが、今回はより一層強く思ったな。
俺がこれだけ「旨さ」に熱量注いで語るの珍しいでしょ。そんだけ旨かったし、びっくりしたんだよな(*´∀｀*)
さて、今度は神山ルビイ版食おう！
北室白扇さん直々に「めっちゃ美味」と言っていただいたので、めちゃくちゃ楽しみだ！
とかく今回は以上！
ごちそうさまでした！
次回更新まで御機嫌よう！