吉野川 徳島ラーメン 徳島県民による徳島観光 美味しい記事

お客に愛されるラーメン屋「中華そば立春軒」に行ってきた!

投稿日:2019年5月12日 更新日:

驚くほど大量のスープ。驚くほど熱々でやってきた。

思っていた以上にばら肉も多く、思わずほくそ笑んだ。

もやしは細め。これまで特別に意識をしたことはなかったが、どうやら俺は細いもやしが好みだったらしい。思わぬ発見に内心高揚しつつ、ラーメンをすすりまくった。

うまい。無意識に頬が緩む。

どうりで朝からほぼ満席のはずだと合点がいった。

ガンガンに冷房が効いた店内で食べる、熱々のラーメンのうまいこと、うまいこと。

かすかに聞こえてくるテレビの音は、何やら漫才かコント。声を張る芸人のネタを遠くに聞きながら、完食。大満足だった。

相変わらず忙しそうな大将の動きを観察しながら、さりげなくどんぶりを差し出し、カウンターより少し高い台の上に置き、ティッシュをとってテーブルを拭き、財布を構えて会計の瞬間を待った。

やがて大将が俺を振り返り、「肉入りの大でしたっけね?」と愛嬌抜群の笑顔でいった。つられて俺も笑顔になり、「はい、そうです」とうなずき、あらかじめ用意していた750円を差し出し支払いを済ませた。

またひとつ、良い店を知ってしまった。

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