まっちゃシュークリーム
たしかに抹茶の美味しさを楽しめるのだが、
極端に抹茶抹茶しておらず、抹茶味が苦手な方でも楽しめる味わいになっている。
それっていわゆる企業努力というか、職人の技みたいな部分だよね。
多分カスタードクリームが上手に抹茶抹茶しすぎた部分を抑えてくれているからだろう。
普通なら「抹茶味なんやし、抹茶好きに口に合えばええんちゃうん」となりそうなところを、「それ以外の方にも抹茶味を楽しんでもらいたいんじゃい」という意地みたいな……。
光圀堂はそこの妥協をしていない。……というのは俺の勝手な想像だ。
でも、やっぱりこれも旨い。
なるときんときシュークリーム
サツマイモチップスは、幼稚園で先生が作ってくれたのを覚えている。
とりあえずそれを最初にひとかじり。なるほど。少し甘いのがコーティングされているのかな。
サツマイモ特有の優しい甘さに、嬉しくなるような甘さの何かがコーティングされてるっぽい。
俺の舌ではそれが何なのか、気のせいなのかもわからないのが悔やまれる。
が、旨い。結局旨い。
それにしても、このハンバーガースタイルのシュークリームを食べるのは初めてかもしれない。
とりあえず豪快につかんで食べてみる。
！！！？？？
案の定、旨い笑
メロンパンを彷彿させるクッキーシューと、
鳴門金時の甘さのポテンシャルと、
カスタードクリームの底力と。
これまた個性出まくりの美味しいシュークリームだわ……。