徳島製粉に、金ちゃん。
とくれば自然と「ラーメン」と続けて言いたくなるのは、徳島県民の性かもしれないな。
だが、今回は「鍋焼うどん」を食べるのだ。
何種類かあるみたいだけど、今回は一番オーソドックスっぽい「きつね」をいただくぜ。
さて、開封前のパッケージチェックだ。
なるほどなるほど。
ありがたいのは、コンロにもIHにも対応しているところだな。
なるほどなるほど。
こういうのが入ってんのね。
そんでカロリーが３１５キロカロリーか。おっ、意外とたんぱく質が多いんだな。油揚げのぶんだろうか。
裏側には簡単に作り方が書かれてるな。
よし、とりあえず中身を確認だ。
ベリベリ破いてくと、真っ先に見えてくるのが「作り方」を書いたボール紙。なるほどな。裏側のではわかりにくいからの配慮だな。ありがたいね。
熟読。熟読。
よし、作り方は把握したぜ。
そいつをどけると……。
粉末スープに、油揚げ。
そして、生のうどんか。良い。実に良い。シンプルで良いな。
銀色の器の底には「空だき 再利用禁止」の文字。
なるほどなるほど。穴が開くと危ないからな。とても大事な説明書きだ。
よしよし。
これだけ長々と注視したら十分だろう。
そろそろ腹もペコペコだし、早速作っていくとしよう。
まずはお湯を３５０ミリリットルいれて、中にうどんを入れ、中火で２分放置。
グツグツグツグツ。
２分くらい経ったところで、箸で軽くうどんをほぐす。
そして、油揚げと粉末スープを入れて、さらに１分煮込む。当たり前だが粉末スープを入れた途端に良い匂い。
はい、完成！
あとはお好みで刻みネギや七味唐辛子を使って、いただきます！
うまい！
いわゆる即席麺らしい粉ッぽい風味があるが、むしろ良い感じだ。
油揚げも独特な甘さが染み出てくる。一体何の甘さなんだろう。しばらく考えてみたが、よくわからないので、俺は考えることをやめた。
どこに隠れていたのか知らないが、気づいたらワカメがいた。うまい！ うまい！
いやあ旨かった。
ただ失敗だったのは、先に七味唐辛子かけたり、ネギ入れたりしてプレーン状態を食べてないことだ。
大失敗というか大失態だな笑
まあ旨かったから良いや。
ごちそうさまでした(*´∀｀*)
次はどれを食べようかな～