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【鯛出汁】麺屋えびす丸で英気を養ってきた話【阿波市】

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めちゃくちゃ久しぶりに外食に出掛けた。
金屋さんでハバネロラーメンに挑んだとき以来、2ヶ月以上ぶりだね。

で、近場で探してみたら、全然知らなかったラーメン屋さんを発見した。多分俺が外食を自粛してる間にオープンしたんじゃないかなと思う。(調べてみたら今年3月ごろにオープンした模様)

その名も……、

麺屋えびす丸

11時の開店と同時に入店。

店の出入口には、コロナ対策として手指消毒用の消毒液が用意されていた。

店内の印象は「非常に綺麗で清潔」で、「落ち着いた茶系統」という感じだ。よく足元を見れば、ルンバらしきものがスタンバイしていた。

とりあえず一番奥のカウンターに座り、注文してみることにする。普段なら「その店で最もオーソドックスそうなもの」を選ぶが、この日は翌日に大舞台が控えていたので奮発することにした。

「肉盛り」っていうめちゃくちゃインパクトがある写真のを注文した。

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