三好 徳島企画 徳島県民による徳島観光 滝ソムリエ 県西部 祖谷 美味しい記事 自然・景色

【三好市】徳島県の滝の水飲み尽くそう 第14話 川赤子のいる滝つぼ【滝ソムリエ】

投稿日:2022年11月23日 更新日:

結局、周辺を歩きに歩いて降りられそうなポイントを見つけ、両脛を強打したり、足を滑らせ転んだりしながらも、水を汲めそうなところへ上陸。

残念ならメインの滝つぼから汲むためには、もう少し道具や工夫が必要だったため、滝つぼから少し上流のミニ滝で我慢することに。でも、直接滝の流れから浄水ボトルに水を汲めたので、まあいいかなって感じだ。

久々の滝ソムリエ。

汲みながら感じたのは、「むむっ、ややぬるいか?」ということ。内心(ぬるいのは好みじゃないんだけどなあ)と思いつつ、久々のポンププッシュ(浄水)。そして、十分に浄水したところで、これまで10か所以上の滝水を注いできた愛用グラスに注いでいく。

ふむ。透明度は結構なものだな。不純物は見当たらない。

香りも……無臭。少々安堵。少なくとも、ハズレの川魚風味の線はなくなったからである。ちなみに川魚風味はめちゃくちゃ不味い。おそらく川魚を食すのが好きな人でも吐き気を催す味なのだ。まあ、なんといっても水の味が川魚の味だからね。

おっと話がそれた。

とりあえず冷たさ、見た目、香りのチェックは済んだ。さて、もっとも重要なテイスティングにうつろうか。……ちょっと緊張するね、久しぶりすぎて笑

ゆっくりとグラスを傾ける。口に流れ込む川赤子のいる滝つぼの水。

次のページへ >

-三好, 徳島企画, 徳島県民による徳島観光, 滝ソムリエ, 県西部, 祖谷, 美味しい記事, 自然・景色

Copyright© 週刊トクシマ , 2024 All Rights Reserved.