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【三好市】徳島県の滝の水飲み尽くそう 第14話 川赤子のいる滝つぼ【滝ソムリエ】

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口に含んだときに感じたのは、杉味。杉風味。きりっとした口当たりにありながらも、ややマイルド。これは、俺が、単純に杉アレルギー耐性が出来たからそう感じたのかもしれない。(何しろ杉林の真ん中に住んでいるからね)

これでもうちょい冷たかったら、旨かったかもしれんな。

でも、総合的に考えてみれば悪くない水だな。特別良いってわけでもないけども笑

ただ変なクセがない(少ない)分、大衆受けする安定的な味わいといえるだろうな。よし、久々に点数をつけてみようか。M-1グランプリの審査員のごとし。

冷たさ 85点

まろやかさ 96点

香り 94点

透明度 92点

ミネラル感 93点

旨さ 94点                                       

総合平均 92.3点

まずまずの評価かな。

ごちそうさんでしたっと!

次はどの滝の味を確かめにいこうかな。プロの滝ソムリエの道はまだまだ奥深い。もっと深く追求していかねばならん。まだまだ飲んでないどころか、存在すら知らない滝もあるだろうからな。

目を皿のようにして、Googleマップとにらめっこしていかなアカンわ。

頑張ります!

それでは今回はここまで。したらなー。

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