【鳴門市】はじめてのおつかい~窯元 森陶器~後編【大谷焼】
2022/07/16 -徳島県民による徳島観光, 文化, 鳴門
前回は森陶器にて、美しいコーヒーカップ棚に圧倒されたり、タモリさんを発見したりと初めて大谷焼をじっくり堪能した徳嶋ダイスケ。当初の目的であった、「食器を探して買う」を終えたのち、店外を探索してみること ...
【鳴門市】はじめてのおつかい~窯元 森陶器~前編【大谷焼】
2022/07/13 -徳島県民による徳島観光, 文化, 鳴門
7月某日。俺は「大谷焼の食器を買ってくる」というおつかい仕事に向かうべく、先輩の運転する車に乗って、鳴門を目指していた。「後部座席に乗るなんて何年振りだろう」なんて思いながら、先輩たちのトークを聞いて ...
【東祖谷】宿酔いで訪れたる蕎麦屋・そば道場でやまかけそば【祖谷そば】
2022/06/22 -三好, 徳島県民による徳島観光, 県西部, 祖谷, 美味しい記事
いきなりだけど、やまかけそばととろろそばの違いって知ってる? 正解は記事の中に練り込んであるよ笑 それでは本編スタートです。 前回記事(おのみやさんでの失態談)の翌日の話。 宿酔いと書いて、「ふつか ...
【西祖谷】地元に愛される居酒屋「おのみ家」さんでぐでんぐでん【つぶれました】
職場の先輩が地元で愛される居酒屋に誘ってくれた。 こういう御時勢になる前は「年に何回年を忘れるんや」というくらい忘年会(という名の飲み会)をしたし、年に数回同窓会(という名の飲み会)をしたし、年がら年 ...
【東祖谷】純手打ちそば そば道場で修行(食事)してきた話【祖谷そば・そば米汁etc…】
仮に「祖谷に来たら食っとかなアカンでしょランキング」というものが存在したとするなら、おそらく何年か連続で1位に選ばれたのちに殿堂入りするであろうメニューがある。 それが祖谷そばだ。当サイトでも何度か登 ...
【雑記】徳嶋ダイスケ今後の展望【四国進出】
2022/06/10 -徳島県民による徳島観光, 雑記
ここ最近は転職して、引っ越したこともありバタバタしていた。 だが、少し落ち着いたので今後の「週刊トクシマ」での主な活動目標を決めていこうと思う。 前にも書いたが、俺は「にし阿波の民」となった。ちなみに ...
【ジビエバーガー】Cafe&ジビエ完全制覇への道2【イノシカチーズバーガー】
前回、Cafe&ジビエの代表・横川さんに「全種類食べにやってきます。月1くらいの頻度で」と約束していた。 その約束を守るため、また、あの旨いジビエバーガーを食べたくなったため、休日を利用してふたたび道 ...