和風ラーメン(大)
良いでしょ。大将自慢のスープはあっさりだけど深い味わいで、細い麺によく絡んで旨い。
刻みネギ、濃いめの豚バラ、煮玉子、可愛らしいナルト、しめじと言うバラエティに富んだ顔ぶれ。
俺はラーメンに入った、しょっぱめの豚バラが好きなんだなと改めて実感したよ。旨いんだわ、これ。
魚介スープも俺の好みで、珍しくスープしっかり飲んだもんね。美味しい味噌汁みたいな出汁で好きだ。
やらかした俺の入店タイミング
さて俺の「上手かもん」入店について触れておかねばならない。
大将と奥さんが迎えてくれたと書いたが、どうやらまだ準備中っぽかったんだね。だけど、よほど俺がひもじそうな顔をしていたからか、快く入れてくれたのである。（気づいた人もいたかもしれないが、この記事で一番最初に載ってる外観写真。のれんが出てないんだ。俺はこれに気づいてなかった。。。）
「おい、まぬけバカアホやろう！ 開店時間くらい見とけ！ このあんぽちんが！」と言う声が聞こえてくる。
だが、もうちょい話を聞いてくれ。
これには理由がある。