実は「上手かもん」の開店時間には２つの説があり、ひとつは徳島情報誌などが示す「午前１０時半開店」説。もうひとつがネット情報「午前１１時開店」説。俺は早いほうを真実と都合よく捉えたのだ。
大将と奥さんの反応からすると、どうやら１０時半ではなかったみたい。だから、早い時間に来たにもかかわらず、俺を入れてくれた上に注文を受けてくれた「上手かもん」さんには本当に感謝。
ありがとうございました！
ちゃんとした開店時に行くと、トレードマークのオレンジ色ののれんが出てるからね。
また大将も気さくな人で、よく話しかけてくれた。「うちは出汁が自慢なんです」「釣りなら○○を越えて△△の」なんてオススメの釣り場まで教えてもらえた。
とても旨いし、親切で気さくなラーメン屋さんである。鳴門・大塚スポーツパークに寄った際にはぜひ！
そういや、俺が食ってるときに予約の電話が入ってたな。ラーメン屋さんに予約って初めて聞いたので、ちょっとびっくりした。