そこからラーメンが出来上がるまで、ふたたびおばあちゃんと世間話をしたり、はしゃぎまくるお子とハイタッチをしたり、吠えまくる可愛い犬を眺めたりして過ごした。
すると、女将さんが出てきて「ラーメン出来てますので」と教えてくれた。
慌てて戻り、ラーメンとご対面。
おっといかん、いかん。ひさしが影となって暗く映っちゃったな。さすがにこれではキチンとした状態が伝わらん。。。よし、撮り直し!
太陽の光をあびた、ラーメン!
いやあ思っていた以上に俺好みなルックスのラーメン。シンプルだけど、随所に見えるこだわりな感じもさり気なくていいね。
なんて思いながら、5秒ほど眺めていると、お子が背後から「おーいしーですか??」と聞いてきた。「まだ食べてないよ。これからこれから」と言って、慌てて手を合わせて「いただきます」をして箸を割った。
具材は、海苔、厚めのハム、もやし、ネギ。そして、旨そうな香りを演出している立役者である、ゴマね。良いですね(*´▽`*)
麺の太さはやや細めで、スープとの絡み具合が良い。
スープはなんだろう……醤油ベースのとんこつかしら? あっさりしつつ、ゴマの風味高くて大変おいしゅうございます。