上板町に朝７時からやってる定食屋さんがあってね、ようやく行けたからそこで食べたラーメンと、出会えた猫さんの話などを少々。
休日の朝食を食べに上板に向かって車を走らせた。朝７時からやってる定食屋さんにて、ラーメンが食べられるというタレコミを受けたからである。
その定食屋さんの名は……。
斉藤食堂
ガラガラと引き戸を開けると、そこは活気溢れる店内だった。
３、４人ほどの女性たちが忙しなく、調理に追われているようだった。店内には客はなかったから、おそらく予約か出前（そんなシステムがあるかは知らんけど）かの準備をしていたのだろう。
俺が入店するなり元気いっぱいに「いらっしゃいませ」と出迎えてくれた。
とりあえず厨房を眺めながらぼんやり出来る席に座り、メニューを見上げてみた。（中華そばを食べるのは確定していたのだが、他にどんなものがあるのか気になるからね）