ヤフーの記事で「ベランダで焼肉がどうのこうの賛否両論」みたいなのを見かけ、すっかりびびって意気消沈した俺。
それでも休日のひとり焼肉はやめられね、ってことで今回から天気に関係なく自室でひとり焼肉をすることに。
まあ、うちは田舎でお隣さんちは遠いからやっても問題ないんだろうけど、叱られたくないから止めとく。３０越えて、こんなことで叱られたくない笑
それはさておき、今回は「ホルモン」いってみるよ。
ミノと大腸だけだけど、見てみ。この綺麗な感じ。
とくに大腸の白いこと白いこと。
純白のぷるぷるだぜよ。美しいを通り越し、ふつくしい。
でも、今日はベジファースト。
なると金時っていう徳島県のブランドさつまいもを輪切りにして焼いてみる。ちょっと小さめのやつを買ってきたので、プレートに結構置けるな。
あとシイタケも焼き、じっくり待つ。