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【休日返上のご褒美】ひとり焼肉in自室 【ステーキ編】

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今回は肉を1枚焼くだけだから、とくに下準備も必要ないから楽ちんである。

温めておいたプレートに脂をひき、中に入っていた「かくし味」を肉にペトペト塗りたくってから置いてやるだけ。あとは勝手に焼きあがるという寸法だ。(にもかかわらず、「かくし味」塗り忘れてしまう俺。。。)

何とはなしに、この日の気分はウェルダン。しっかりがっつり焼き上げることにした。(「かくし味」は食べる直前に塗りたくることに笑)

隠しすぎてスッカリ忘れてしまっていた「かくし味」を塗って、上からソースかけて出来上がり!

しかし、塗りたくった「かくし味」とは一体何なのか。

成分表を見てみても、一部材料名は書いてあるものの、その中に「かくし味」とある。きっとそれがこの味付けの肝なんだろうが、結局何かわからないまま焼きあがった。

とにもかくにも、ご褒美お肉の完成だ。食おう、喰おう。

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