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【ポルボローネ】徳島県銘菓 鳴門金時ポルボローネと和三盆ポルボローネ【鳴門金時×和三盆】

投稿日:2021年6月14日 更新日:

たまには滝飲み記事以外もあげとかなきゃ、単なる滝の飲んだくれだと思われてしまうからな。

久しぶりに徳島県の銘菓レビューでも書こうかと思い、週に1,2回は行く馴染みのスーパー・パワーシティ鴨島でいくつかオヤツを購入してみた。意外と知らないお菓子があるもんだね。

単に俺が知らないだけかもしれないけど、良いの見つけたんでご紹介。

鳴門金時ポルボローネ

ポルボローネとは、スペイン発祥とするクッキーのことで、ほろほろした口溶けが特徴的らしい。また口のなかで溶ける前に「ポルボロン」と3回唱えると幸せが訪れるらしい。

ちなみにポルボロン「ほろほろと崩れる粉」というスペイン語である。

ちょっと賢くなったところで食ってみよう。

和三盆使用で、鳴門金時芋45%使用(さつま芋ペースト中)とな。これは清々しいくらい徳島県っぽいお菓子やね。期待できそうだ。

どうれ、開けてみっか!

なるほど。しっかりパッケージされとるな。開けた瞬間の甘い香り。うん、改めて言おう。

期待できそうだ。

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