赤々とした砂ずりがじわじわ焼けていくんだ。それを眺めながら、じっくりゆっくり待つ。
徳島県が誇る最強のブランド鶏・阿波尾鶏。香ばしく良い香りが白い煙に乗って鼻腔をくすぐりまくる。
たまんねえぜ~笑
焼き上がったらS&Bの燻製岩塩を振りまくって、焼きたてをかっ喰らう。
妙齢の女性たちにこの瞬間の俺を見て欲しいね。荒々しく雄々しく食らってるから、イケメンと錯覚すること間違いなし! よもやクリスマスイブ、クリスマスになんの予定もない青年には見えまいて笑
ややっ!
このコリコリした歯ごたえ。弾力が素晴らしいですな。そこはかとなく感ぜられる鮮度のよさ。それも合わせてたまらない。
うめぇ!笑
幸せな食感に包まれ、さらに炭火焼きの芳しい薫り。これまた本能的に抗えない揺さぶり。かぶりつきまくる。
何なんだ、この炭火焼きの魔力は笑
そして、賞味期限の過ぎたねぎまを焼き、ステーキも焼き、喰らう。(が、これは徳島県とは関係ないのでnoteのほうで笑)
最後に阿波尾鶏のむね肉をいただく!