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【炭火焼のとりこ】熟成阿波尾鶏×炭火で自分にご褒美をあげる徳嶋【砂ずり】

投稿日:2021年12月24日 更新日:

赤々とした砂ずりがじわじわ焼けていくんだ。それを眺めながら、じっくりゆっくり待つ。

徳島県が誇る最強のブランド鶏・阿波尾鶏。香ばしく良い香りが白い煙に乗って鼻腔をくすぐりまくる。

たまんねえぜ~笑

焼き上がったらS&Bの燻製岩塩を振りまくって、焼きたてをかっ喰らう。

妙齢の女性たちにこの瞬間の俺を見て欲しいね。荒々しく雄々しく食らってるから、イケメンと錯覚すること間違いなし! よもやクリスマスイブ、クリスマスになんの予定もない青年には見えまいて笑

ややっ!

このコリコリした歯ごたえ。弾力が素晴らしいですな。そこはかとなく感ぜられる鮮度のよさ。それも合わせてたまらない。

うめぇ!笑

幸せな食感に包まれ、さらに炭火焼きの芳しい薫り。これまた本能的に抗えない揺さぶり。かぶりつきまくる。

何なんだ、この炭火焼きの魔力は笑

そして、賞味期限の過ぎたねぎまを焼き、ステーキも焼き、喰らう。(が、これは徳島県とは関係ないのでnoteのほうで笑)

最後に阿波尾鶏のむね肉をいただく!

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