口に含んだときに感じたのは、杉味。杉風味。きりっとした口当たりにありながらも、ややマイルド。これは、俺が、単純に杉アレルギー耐性が出来たからそう感じたのかもしれない。（何しろ杉林の真ん中に住んでいるからね）
これでもうちょい冷たかったら、旨かったかもしれんな。
でも、総合的に考えてみれば悪くない水だな。特別良いってわけでもないけども笑
ただ変なクセがない（少ない）分、大衆受けする安定的な味わいといえるだろうな。よし、久々に点数をつけてみようか。M-1グランプリの審査員のごとし。
冷たさ ８５点
まろやかさ ９６点
香り ９４点
透明度 ９２点
ミネラル感 ９３点
旨さ ９４点
総合平均 ９２．３点
まずまずの評価かな。
ごちそうさんでしたっと！
次はどの滝の味を確かめにいこうかな。プロの滝ソムリエの道はまだまだ奥深い。もっと深く追求していかねばならん。まだまだ飲んでないどころか、存在すら知らない滝もあるだろうからな。
目を皿のようにして、Googleマップとにらめっこしていかなアカンわ。
頑張ります！
それでは今回はここまで。したらなー。