徳島ラーメン 徳島市 徳島県民による徳島観光 美味しい記事

【徳島市】徳島の老舗ラーメン屋さん味宗【徳島ラーメン】

投稿日:

水、うまっ!笑

ひとくち飲んだ瞬間に一切の不安が霧散したもんね。「ああ、だいじょうぶだわ」って。まあ老舗の名店ってことを全然知らないからね笑

で、しばらく待ってると、「はい、お待ちどうさまです」。

炒麺(ラーメン)

良い!

醤油ベースのあっさりスープ。ほどよいネギ。メンマ。細かなチャーシュー。野沢菜みたいなやつ。良いね。なんかスゲー安心する。

麺は少し固めなのも良いね。小麦の風味がギリギリ感じられる茹で加減も絶妙で、ひとすすりした瞬間、「ああ、うめえわ!」って安堵したもん。

クリアなスープ。とくに減量中だったからラーメンずっと控えてたので、ホントちょうど良い。優しい醤油の風味が五臓六腑に染み渡る。

食べてる間中さ、ずっと顔がにやけてしまうんだよ。これね、間違いなく次のラーメンランキング上位に食い込んでくるヤツじゃんって。マジで旨いんだけど、それだけじゃないの。なんと1杯500円。このクオリティでワンコイン。。。ゾッとした笑

俺はもともとラーメンを食べ歩くタイプではなかったから、自分なりの「ラーメンとは」みたいな七面倒くさい考えは一切ないわけ。「ごちゃごちゃ講釈を垂れさせず、気づいたら完食しちゃってた」っていうのが最強だと思ってるから。

ここのラーメンは凄い旨かった。衝撃的だった。でも、まさか老舗の名店だったとはお恥ずかしい。とはいえ良いお店に遭遇出来てラッキーだった。新町川付近をうろうろされることがある際には、ぜひとも味宗さんでタンメンでも、俺が食べたラーメンでも召し上がってみてください。

おすすめです。それではまた、したらなー。

※それにしても、ラーメンにあててる字が気になるなあ。炒麺でラーメンって不思議な感じだよね。俺の見間違いだったのかしら?

-徳島ラーメン, 徳島市, 徳島県民による徳島観光, 美味しい記事

Copyright© 週刊トクシマ , 2024 All Rights Reserved.