「美味しい記事」 一覧

【ジビエ祭】水神の滝で浄められし鹿肉を30種類の調味料でいただく話【一番鹿肉に合う調味料は???】

いつもお裾分け下さる近所のおじさんが、鹿の肉を塊でくれた。どうやら俺の散歩コースの少し奥で仕留められた鹿らしい。何でも水神の滝で血抜きをしたそうだ。 みよ、このボリュームを。 上が脚(腿あたり)の肉で ...

【香川県】讃岐うどん 空海房で調子に乗って半泣きになった話【讃岐うどん】

2019/11/08   -美味しい記事

お隣・香川県には、子どもの頃からよく遊びに行っていた。さぬきこどもの国、レオマワールド。当時はまだ徳島になかったから、ゆめタウン高松にも連れてって貰ってたな。 あと、当然讃岐うどんも食べまくってきたよ ...

【大杉漣さん】中華そば ひろっちゃんで身バレしないようにラーメンを楽しんだ話【徳島ラーメン】

弟が東京へ行くので松茂町にある、阿波おどり空港まで送ることになった。 空港内をうろつき、弟を見送った後、とくにやることもなかった為「ラーメン喰って帰ろう」と決めた。 ちょうど松茂町には、前々から「行こ ...

【鳴門市】ドイツグルメッセ2019 屋台食事録 かっしゃ焼き&フライアウポテト?編

がいな黄金唐揚げに感服したものの、さすがに唐揚げ5個で満腹になるわけがなかった。とりあえず唐揚げを平らげた俺は、ベンチから再び屋台へと向かうのだった。 かっしゃ焼き 気になったのは、「かっしゃ焼き」ね ...

【鳴門市】ドイツグルメッセ2019 屋台食事録 がいな黄金唐揚げ編

ドイツ館で行われたドイツグルメッセ2019を十二分に満喫した俺。ドイツ文化に触れ、買い物も楽しんでドイツ館を出た。 そこで目に飛び込んできたのは、入館する頃にはまだ準備中だった4,5軒の屋台。タイミン ...

【ドイツ館】ドイツグルメッセ2019でドイツ文化を満喫してきた話【鳴門市】

鳴門市のドイツ館内で催されたドイツグルメッセ2019に行ってきた。ちなみにドイツ館というのは、道の駅第九の里から歩いて2分くらいのところにある施設だ。(俺のように足が短い人なら2分40秒ほど) さて、 ...

【男の料理】キャシー徳嶋のお手軽クッキング「肉ようかんを使ったアレンジ料理」【アレンジ】

さすがに肉ようかんを、そのままのオイリーな状態で食べ続けるには飽きが来る。(阿波弁では「たってくる」といいます) 5ケも一気に食べると、胸焼けがしてしまうのだ。。。 ってなわけで、ちょっと工夫して違う ...

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