「文化」 一覧

正直言うと、松茸は香りを楽しむ嗜好品みたいなもので、「美味しい食べ物」というフォルダ分けをしていなかったように思う。何なら椎茸や舞茸、エリンギなんかをバターや醤油、マヨネーズや七味唐辛子で味付けした、 ...

祖谷でお世話になってる、「祖谷の親父」と呼んでるおっちゃんがいる。前にBBQご馳走してくれたり、初めての渓流釣りに連れてってくれたおっちゃんである。 今回はなんと「松茸狩り」に連れてってくれるというの ...

地元でよく行くスーパーでは、お酒コーナーが大変に充実している。というわけで徳島県の地酒をいくつか買い込み、３３歳になるのに年齢確認をされながらも無事に自宅へ戻ってきた俺は、早速飲み比べ晩酌を楽しむこと ...

職場で「徳嶋さんってパソコンとか出来んかったらマジいらん人ですね」と言われて、疲れて帰ってきたらYouTubeの俺のチャンネルが登録者数５０人超えてて元気回復した笑 さらにトータル視聴回数が１万回を突 ...

徳嶋ダイスケ、YouTubeの生配信初参加してきたよ。 日頃仲良くしてもらってるYouTuberのにゃんごろすさんが誘ってくれて、蒼藍アオさんと２人ゲストとして「徳島県の魅力」について語り散らかしてき ...

祖谷名物・岩豆腐。 その名に微塵も恥じることなく、「岩」感満載。まごうことなき「岩のような」豆腐である。 ちなみに１ｋｇまで測ることのできるキッチン用の測定器では「ＥＥＥＥ」とエラーが出た。凄まじいボ ...

職場の公式HPに掲載すべく、取材交渉の電話を入れた。  しばらくコールが続く。 「む、相当に忙しいのかもしれないな。タイミングを改めるか」と思った瞬間、「もしもし」と女性の声。自分で電話をか ...