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【鯛の一夜干し180円】海の幸に徳島県の本気を見た!【たっぷり刺身】

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JF北灘さかな市場で買っておいた、鯛の一夜干し刺身の盛り合わせを食べた感想。

まずJF北灘さかな市場については前記事読んで貰うとして、まあ鮮度が良いものだったから、その日の晩に食ったんだ。

一夜干しはこんがり焼いてね。バリバリバリバリ食った。

身がホクホクというか、ホロホロでね。「これをほぐして鯛茶漬けしたらマジで旨いんやないか?」なんて一瞬頭をよぎったけど、旨いから箸が止まらず食べきっちゃった。

これ1枚で180円だからね。180円って言ったら剣山ロープウェイ乗り場の自販機のポカリ(500ml)より安いんだから。2枚買っちゃったよ。

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