さて、お次は餃子だ。
とりあえず、そのまま噛ってみる。思わずこぼれる笑み。何だ、何だよ、この餃子は。ふざけんな、ケンちゃん！
超絶旨いじゃないか！！
皮の中の具材は、はち切れんばかりに詰まっていてパンパン。濃厚な豚肉の甘い脂とニンニクに生姜、キャベツなどのそれぞれの旨みとが混じりあって、洒落にならない旨さだ。。。
食感は、もちもちぶるんぶるんだ。
あ、危なかった。。。
もし、ライスも頼んでいたなら、餃子１個につき、ライス一杯食ってしまっていたに違いない。この餃子を食べて、ライスを一杯で我慢できるほど、俺の満腹中枢は賢くない。すぐに壊れて、ライスをおかわり注文し続けたに違いない。
正直、俺はこの餃子が一番好きかもしれない。。。めちゃくちゃ好みだし、めちゃくちゃ旨い。