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【羊羹って元々は……】謎の肉ようかんを食べながら羊羹のルーツうんちくを語る【◯◯のことだって知ってた?】

投稿日:2019年10月26日 更新日:

ただ、一度にたくさんはいらないかな。胸焼けしちゃいそうになるから、ちょっとずつが良い。

俺としては、これにニンジンやゴボウが入ると嬉しいかもしれない。

ところで羊羮って、そもそもは羊肉を使った中国料理がルーツだったって知ってた?

もともとは羊羮とは、羊の羮(あつものって読むよ)から来ており、羊肉の汁物のことらしい。

それが日本に伝来してきたときに、肉食が禁じられてた禅僧が小豆などを使って再現を試みたのがきっかけだとか。

それを踏まえて考えてくと、ルーツの逆再生な羊羮だよね、肉ようかんって

…………ん? ニュアンス伝わってるよね?

ま、いっか。

肉ようかん記事、まさかの……続く!!

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