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【徳島製粉】改めて金ちゃん徳島らーめんカップを食す話【カップラーメン】

投稿日:2019年12月1日 更新日:

中から覗きましたるは、ラーメン。コシが強めの中細麺(公式サイト参照)。

そして、中から飛び出したりまするは3つの袋。

かやく

ラーメンにおける具材にあたる「かやく」。内訳としては、「 豚肉、メンマ、青ねぎ 」の3つが入っている。ココらへんも徳島ラーメン感を引き出すポイントになっていると思われる。

粉末スープ

液体スープ

まずは「かやく」と「粉末スープ」を入れて、お湯を注ぐ。液体スープは食べる直前に入れて溶かす。(まあ普通のカップラーメンの作り方と遜色ないね)

お湯を入れ、フタを戻し、重し代わりに「液体スープ」を乗せて3分待つ。(もっとも俺はせっかちの腹ペコじじいなので、3分も待っていられない。実際は2分弱だけ待つ)

2分30秒くらい経過……。

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