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【群馬県】徳嶋ダイスケ、初めての家系ラーメンに舌鼓の巻【アジコメアブラオオメカタメノリオオメ】

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吉祥寺武蔵家 アジコメアブラオオメカタメノリオオメ

いやあ、旨そうだし、見た目のインパクトも抜群やな笑

まずはスープから。ずずっ。あーーーーーーっ、温かい笑

体の芯まで冷えてたから、味よりも先に温かさに感動しちゃった。いや、旨い! 十分濃厚なスープなんだけど、イメージよりもかなりスッキリもしていて、くどくない。旨いわ。これが家系なのか。そりゃ人気あるよな(*´▽`*)

そして、ほうれん草もいただく。濃厚な豚と鶏ガラ、醤油ベースのスープによく合うな。ラーメンのトッピングとしては、ほうれん草ありなんだなと納得。旨い。そういえば、家系の基本らしいね。ほうれん草のトッピングは。前に勉強したのに忘れてた笑

ほいで、麺をすすってみる。ここまでの極太麺は初めてかな。俺の脆弱な肺活量ではすすれないかと心配になったが、美味しくすすれて一安心。おおっ、すごいもちもち。食感の存在感が強いな。スープとよくからんでいい感じ。旨い。

そして、合間合間に海苔をぱくつく。スープにひたって、しおしおになった部分がスゲェ好き笑

ふたたび麺すすって、チャーシューを食む。ああ、柔らかい。よく味が染みてて旨い。つい20分前まで凍ってたとは思えないほど、「いや、自分、一度も凍ったことないっす」みたいな堂々とした佇まいには感服するより他はないね。

冷え切った俺の体と心をしっかり温めてくれた、群馬からお越しの吉祥寺武蔵家アジコメアブラオオメカタメノリオオメ、非常においしゅうございました。ごちそうさまでした!

今度はお店にいって、魔法の呪文のような注文をしてみたいなと思うのであった。

以上、今回はここまで。したらなー(*´▽`*)

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