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【おいし工房】徳島鬼うま すだちクラフトコーラの愉快な楽しみ方を探っていこうぜ!【吉野川市】

投稿日:2023年12月14日 更新日:

炭酸水で割ってシュワっとコーラ

これが最もオーソドックスなスタイルだろうな。

お茶や紅茶でホッと一息ティータイム

お茶や紅茶とコーラの組み合わせ。イマイチ想像がつかないが面白そう。

焼酎やウイスキーに入れて楽しむ

これもまあコークハイがあるから、合うだろうなと思う。

牛乳や豆乳でまろやかチャイ風

調べたらチャイコーラってあるみたい。ちょっと興味津々。

カレーや肉料理の調味料・隠し味に

たしかに料理動画なんかで使ってるの見たことがある。

とまあ公式が提示してくれている楽しみ方が、この上記5つの方法なんだけどね。どれも試してみたいな。で、この5つの方法をやってみつつ、味を確かめつつ、第6,第7の方法を探ってみようというのが、今回の狙いだ。

これはなかなか面白い飲み物だ。こんなに想像力が膨らむ飲み物はあまり思い浮かばない。

早速飲んでいく。

炭酸水で割ってシュワっとコーラ

まずはオーソドックスにクラフトコーラデビューを楽しもう。

とりあえず、3種類の炭酸水で割って飲み比べてみようではないか。

まずは、アイシースパークで割ってみる。

ふむふむ。旨いね。生姜とシナモンが効いてるね。すだちの感じはわからないけど、おそらく全体を引き締めて整えているのが、すだちなのではないかと思う。全体のバランスがよくて、甘ったるくないのが非常に良いね。大好きだわ、クラフトコーラ。

なるほど。これがクラフトコーラの基本形ってわけね。

次にストロング強炭酸水で割ってみる。

はいはい、なるほどね。たしかに強い炭酸水だわ。

一気にキリンレモン炭酸水でも割ってみる。

ほのかにレモンの爽やかさは感じるような気がしないでもない。なるほどなるほど。

結論をざっくり簡単に言うと、何で割っても旨いし、味には大差がないことがわかった。もともとのクラフトコーラ自体が確固たる味が立っているため、大抵の風味づけならば呑み込んでいってしまうようだ。つまり何で割っても、すだちクラフトコーラ味になるというのが正直な話。

次はちょっとアルコールいっちゃおうかな。

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