めちゃくちゃ久しぶりに外食に出掛けた。
金屋さんでハバネロラーメンに挑んだとき以来、２ヶ月以上ぶりだね。
で、近場で探してみたら、全然知らなかったラーメン屋さんを発見した。多分俺が外食を自粛してる間にオープンしたんじゃないかなと思う。（調べてみたら今年３月ごろにオープンした模様）
その名も……、
麺屋えびす丸
１１時の開店と同時に入店。
店の出入口には、コロナ対策として手指消毒用の消毒液が用意されていた。
店内の印象は「非常に綺麗で清潔」で、「落ち着いた茶系統」という感じだ。よく足元を見れば、ルンバらしきものがスタンバイしていた。
とりあえず一番奥のカウンターに座り、注文してみることにする。普段なら「その店で最もオーソドックスそうなもの」を選ぶが、この日は翌日に大舞台が控えていたので奮発することにした。
「肉盛り」っていうめちゃくちゃインパクトがある写真のを注文した。