これはかなり楽しみだよ。
初のジビエレトルトカレーだぜ。(鹿肉カレー自体はハレとケで食って超旨かった)
ジビエ好きおじさんからするとワクワクが止まらないもんね。
あと柚奈っていうのは徳島・木屋平産有機無農薬ゆずの名称らしい。
食べる前にパッケージまわりを確認。原材料を見てみると、玉ねぎが一番に来ている。この時点で炒められた玉ねぎの甘さや芳ばしい香りやらがイメージできるな。
メインの鹿肉は当然の如く徳島県産。ここ、かなり重要なポイントですわな。
それから特に気になるのがお好み焼きソースだな。これまでのカレーには入ってなかった味つけだ。
俺の想像するものだとしたら、甘いけど、ほのかに酸味もあるフルーティーなお好み焼きソースを使ってるんじゃないかと思う。
あと裏面にもいろんな情報が載ってるわ。
あと辛さレベルが一番低い(甘い)ようだ。特別辛党ってわけではないけど、基本は中辛以上のが好きなんだけどな。
でも、まあ無自覚の超絶辛党の人がレベルを決めたのかもしれないし、実際に食べてみんことにはわからんね。
というわけで、喰う!
チンして喰う!
ほんのり甘い香りがするな。甘い香りするカレーは随分久しぶりなんで楽しみだ。
まずはひと口。
おー甘い。ただめちゃくちゃ甘いわけじゃないね。中辛よりは甘いってくらいの感じかな。そんで味としては非常に旨い。
鹿肉もかなり細かくなっているんだけど、食べた瞬間に肉の甘さを感じられたね。それから柚奈の感じもあるんだな。ちょっとシャリシャリする部分もあり、ゆずの風味も良かったな。
あとじゃがいもやニンジンの形が残っているのも嬉しかったな。溶け込んでるのも旨いんだけど、「食べてる!」って実感がある分形が残ってるのが良いね。
食べてみて思ったのは、俺はやっぱりジビエ好きやわってこと。不思議な栄養を感じるからかな。いやあ旨かった!
ごちそうさまでした(*´∀`*)