仕事で徳島県うろうろしていて、外で食べようということになり、気になるご飯屋さんに行ってみることにした。
らんちハウス土釜
聞いた話によれば、昼飯どきになると近隣で働く人々がたくさんやってくる人気のお店らしい。実際、入店してみると、昼飯ピーク時をやや過ぎているのに、ほとんど席が埋まっていた。
噂にたがわぬ人気ぶりだ。
席について、メニューを厳選。
どれもこれも安い。この米高騰の時代に大半が700円台で定食が食べられるのは、なかなか衝撃的だ。ありがたいなあ。
「日替わりのBください」
ちなみにこの日の日替わりメニューは、
A「白身フライ・エビフライ・コロッケ」
B「からあげ塩レモンソースがけ」
C「ささみカツカレー サラダ付き」
の3つ。日替わりだけでも甲乙つけがたかったな。
日替わりBを待っている間にも、新たなお客さんがやってくる。
凄いにぎわい。くたびれた俺の親戚にそっくりなお客さんに驚いていると、「お待たせしました」と日替わりBが登場。
日替わりB からあげ塩レモンソースがけ
マカロニサラダでいいのかな。でも、紫キャベツを筆頭に葉物たっぷりだしなあ。
カニカマみたいのが入ってるのが嬉しいな。
コーンの食感やオクラのしゃきしゃきネバネバ、ナスを率いたミニスパゲティも旨い。パスタというよりスパゲティ感が強いのもポイントだ。
なんて満足感が高いサラダなんだろう。
食べ応え抜群。サラダ好きの俺もニコニコです！
さて鶏の唐揚げをいただいてみる！
まずは、すだちを搾らずに。衣ざっくざく！
揚げたてならではの温度感、肉汁の滴り具合。これは旨い。ざくざく衣に包まれた、柔らかくジューシーな肉。モモ肉だろうな、この食感。マジで旨い。衣、肉ともに素晴らしい。
ちょっとすだち搾ってみよう。
せっかく旬のすだちなんで、たっぷり搾る！
すげえ。すだち搾ってもざくざく感が変わらない！
これは最初から最後まで楽しみ続けられる唐揚げだな。
ご飯が止まらねえ！
ちょっと味噌汁をひとくちアチィ！！！
驚くほどアチアチの味噌汁だが、旨い。写真じゃ沈んでて見えないが、ワカメたっぷり。濃いめな味の味噌汁で旨い旨い！
漬物も甘酸っぱくてあっさりさっぱりするや。
味つけのバランス感覚半端なく素晴らしいな。やっぱり定食の醍醐味は総合力、バランス感覚を楽しめる構成だよな。そういう意味では100点満点だね。
最後まで味噌汁はアチアチで旨かった。
一瞬慌てて飲み込み、食道が軽く燃えたが、それでも旨いが勝り、大満足。
しかし、なんつーボリューム。
これだけ美味しく食べて730円は衝撃やばいね。
味も、ボリュームも、さらにお店の方々も、何もかも片っ端から最高だった。
ごちそうさまでした！
いやあ満腹、満腹。ごきげんさんである。
お会計時にお店の方に笑顔で「ごちそうさまでした！」が伝えられて良かった。
というわけで今回はここまで。したらなー！