「 徳嶋ダイスケの記事 」 一覧

いつ買ったか忘れたけど、少し前にすだちのワインっていうのに惹かれて購入していた。 酸っぱいのかな？　それともほろ苦いのかな？　レモンサワー的なものの仲間なのかとも思ったけど、それはワインではないものな ...

徳島県民ならコイツを冷蔵庫のなかに常にストックしている、なんて方も多いんじゃないかしら。 そう、徳島のソウルフードのひとつ「フィッシュカツ」。当ブログでも過去何度か登場してて、紹介していると思うけれど ...

俺の住む吉野川市には、100年以上の歴史を誇る漬物屋さんがある。 松尾食品加工というところで、さまざまな奈良漬けを販売している。のだが、俺は恥ずかしながら吉野川市に30年以上住んでいながら、一度も松尾 ...

おせちは食ってねえけど、カレーもねってことで。 たしか何か月か前の徳島新聞に載ってたんをみたんかな。そのときに「何やら旨そうなカレーがあるんだな」と思ったんだ。それが今回紹介する、コチラ！ 美～ナスカ ...

あけましておめでとうございます！ 早速新年１発目の記事を更新していきたいと思います。 まあ、新年１発目の記事なんていえば、もう抱負を語るのがド定番だろうなと。語ったとおりに過ごせた試しがないのはご愛敬 ...

今年も１年あっという間に過ぎ去ってしまったなあ。 毎年おんなじことを言ってる気がするけど、本当にそんな感じがするから、仕方ない笑 それにしても今年は何をしたっけなあ。ちょっと思い出してみよう。 悪友・ ...

大したご報告ではないのだが、一応ご報告。 わたくし、徳嶋ダイスケ、タイトルにもありますように第８回あわ検定を受験することにいたしました。 まず、「あわ検定ってなんだよ」という方のために、公式からのコピ ...