「徳島銘菓」 一覧

小麦のヴンダーというお店があるのは、フォロワーさんのリポストなどで見ていたから知っていた。 知っていたんだけど、小麦のヴンダーのお菓子などを食べたことはなかった。ちょうど阿波食ミュージアムに買い物に出 ...

阿波銘菓とくれば、無意識的に金長まんじゅうと繋がってしまうのは徳島県民のサガというもの。 むろん徳島には金長まんじゅう以外にも銘菓はたくさんあるが、まあ徳島県を代表するお菓子であることに誰も異論はある ...

「川田まんぢうとウイスキーはガチで合うよ」 これは職場で可愛がってくれてる先輩が教えてくれた話だ。たしかにチョコレートとウイスキーの相性がいいのはよく知っていた。だから、甘味とウイスキーの相性の良さを ...

吉野川市には、日本屈指と言っても過言ではないお菓子屋さんが存在する。 そのお店には、とてつもない実績を誇る最強お菓子職人兄弟がおり、彼らが生み出すお菓子の数々は、多くの人々を魅了する。徳島で、芸術的な ...

最近炭火焼きに凝っているのだが、ふと閃いたことがある。 すでに完成しているものを炭火焼きしたらどうなるのだろう……。そんな好奇心の火種が燻りはじめた。 炭火で焼き直してみたいものを、馴染みのスーパーで ...

たまには滝飲み記事以外もあげとかなきゃ、単なる滝の飲んだくれだと思われてしまうからな。 久しぶりに徳島県の銘菓レビューでも書こうかと思い、週に１，２回は行く馴染みのスーパー・パワーシティ鴨島でいくつか ...

徳島一武道会　第１回戦（ベスト１６）は↓ 徳島一武道会　第２回戦（ベスト８）は↓ ベスト４決定戦 徳島最強を決める徳島一武道会。前回はベスト８を決める第２回戦を行った。ベスト４決定戦に挑むのは以下の８ ...