「徳島銘菓」 一覧

【御勝手コラボ】ぶどう饅頭×本格芋焼酎 里娘をしわしわ嗜む話【鳴門金時芋ロック】

川田まんぢうで1杯呑むみたいな記事と動画をあげてきたけど、こうなったら他の徳島県銘菓とのマリアージュがどんな塩梅なのかが気になってくる。もう川田まんぢうをウイスキーで楽しむ、なんてことが出来ないわけだ ...

【写楽】徳島県産たで藍を使ったお菓子・藍チーズラングドシャが旨かった話【徳島ゆかりの人物?】

また徳島県が愉快な説をアピールしていることに気が付いた。 それはさておき、まずは今後徳島県のお土産としてメジャーになっていくかもしれないお菓子の紹介から始めていくとしよう。 徳島市南内町にある株式会社 ...

【吉野川市】閉店する大好きな川田まんぢうに「また会おう」と言う話 ~かわたーまんじゅっ!~【長久堂】

2023年10月31日 徳島県民にとっては、ハロウィンどころではない1日となった。 川田まんぢう「長久堂」閉店の日である。151年の歴史最後の日である。 店舗の老朽化、職人の方々の高齢化、物価高騰のた ...

【濃厚スフレ&バスク】小麦のヴンダーのチーズケーキに圧倒された話【鳴門市のお店】

小麦のヴンダーというお店があるのは、フォロワーさんのリポストなどで見ていたから知っていた。 知っていたんだけど、小麦のヴンダーのお菓子などを食べたことはなかった。ちょうど阿波食ミュージアムに買い物に出 ...

【徳島銘菓録】金長まんじゅう 春限定の桜金長まんじゅう食ったレビュー【ハレルヤ】

阿波銘菓とくれば、無意識的に金長まんじゅうと繋がってしまうのは徳島県民のサガというもの。 むろん徳島には金長まんじゅう以外にも銘菓はたくさんあるが、まあ徳島県を代表するお菓子であることに誰も異論はある ...

【吉野川市】川田まんぢう×スコッチウイスキー【徳島県銘菓】

「川田まんぢうとウイスキーはガチで合うよ」 これは職場で可愛がってくれてる先輩が教えてくれた話だ。たしかにチョコレートとウイスキーの相性がいいのはよく知っていた。だから、甘味とウイスキーの相性の良さを ...

【吉野川市】徳島甘味の新鋭・菓子工房みずほ【スイーツ】

吉野川市には、日本屈指と言っても過言ではないお菓子屋さんが存在する。 そのお店には、とてつもない実績を誇る最強お菓子職人兄弟がおり、彼らが生み出すお菓子の数々は、多くの人々を魅了する。徳島で、芸術的な ...

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