「文化」 一覧

ほんものの紅茶シリーズ　 わたくし徳嶋ダイスケは、珈琲は最近ようやく飲めるようになった程度であるが、紅茶の方はまあまあ飲んでいるほうだ。 まあ最近は、はちみつ紅茶を喉のケアのために飲んでる程度だが、嫌 ...

当サイト常連の方が万が一いるとするならば、俺が徳島のソウルフードであるイリカス好きなのはご存知だろう。(ご存知なければ過去記事をどーぞ。あと「イリカスってなんだ？」という方は、なまこマンさんのブログを ...

かなりおくればせながらではありますが、明けましておめでとうございます。 今年は勝負をかける年。転職３年目になるし、ちょっと先を見据えて色々チョコチョコ計画実行中。 このままではジリ貧だし、正直諸々いろ ...

この日は年末年始の長期休暇直前の休日だ。 やたら寒かったので、ひとり鍋を楽しむことにした。ちなみにクッカー初体験である笑 クッカーとはこれね。 中から次から次へとマトリョーシカみたいに小さい鍋や器が出 ...

阿波尾鶏を炭火焼きしたった。 今月はめちゃくちゃハードでさ、イベントはあるわ、マニュアルはつくらにゃいかんわ、打ち合わせは立て続けにあるわ。とかく過酷で身体も心もぼろぼろになった。 でも、無事に乗り越 ...

自分の生まれた年の、生まれた日の徳島新聞を発見。どうやら徳嶋の母がとっておいたものらしい。 とりあえず見てみると、結構面白い記事興味深いものがいろいろと載っていたので紹介してみよう。 俺が生まれた１９ ...

久しぶりにラーメン屋さんにいってみようとうろうろ。 「こんなん地元民しか知らんど」ラーメン屋さんランキング上位間違いなしなお店を発見した。 阿波市にあるラーメン屋さんで、あさの屋という。 あらかじめ知 ...