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【生卵無料サービス】ラーメン東大 住吉店 【ニンニクいれてやったぜ】

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ラーメン東大 住吉店

 

徳島では有名なラーメン屋さん。なんでも生卵無料提供を徳島で最初にはじめたらしい。

 

 

ここは最初に食券買うシステム

 

迷いに迷って「徳島産黒醤油 醤油とんこつラーメン」の〈中〉+肉増しにした。食券持ってカウンター席につくと、店員さんから「ニンニク入れられますけどどうします?」と訊ねられる。

たまたまこの日は「ニンニクの香りを漂わせる男になりたい」日だったので「はい、お願いします」と即答。

 

スマホでブログ記事を書いているうちに、醤油とんこつラーメン〈中〉の肉増しがやってきた。

 

 

旨そうでしょ。

 

めちゃくちゃ濃厚な醤油とんこつ。わかりやすく徳島ラーメンっぽい感じかもな。ニンニクがきいて旨さ増し増し。

 

それから肉。結構厚みがあり、甘い脂がスープと絡んで旨い、旨い!

 

東大初体験してみて驚いたのが、ラーメンのアツアツ具合ね。いつものごとく一心不乱で食べてたんだけど、何故か全然冷めない。旨いから勢いよくゾゾゾ、ゾゾゾすするんだけど、まあずーっとアツアツ。(※完食まで3分くらいのペースで食べた場合の話です※)

 

これまで食べた中ではダントツのアツアツラーメン。(※完食まで3分くらいのペースで食べた場合の話です※)

 

ちなみに店名の由来っぽいことがメニューに書かれてたので載せておこう。

 

 

 

 

※友達と話してて言われたんだけど、俺、実は東大ラーメン初めて食べたわけじゃなかったみたい。

どうやら友達と飲み歩いてて、へべれけ状態で本店に入って喰ったことがあったようだ。。。いやあ、完璧に記憶から飛んでた。。。

 

 

 

 

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