徳島を冒険し始めて約３年。
気づけばラーメンを６０杯食べていた。
ガチラーメン好きの人たちからすれば、大した数ではないかもしれない。だが、一般的なひとり頭のラーメン消費量としては、まずまずなのではないだろうか。おそらく新型コロナウイルスがなければ、もう２０杯ほど食べていただろうし。
何かと多様性、多様化という言葉を耳にする昨今。
ラーメンにおいても、多様性、多様化が認められている時代と言えるだろう。
味噌や醤油、塩や豚骨などオーソドックスなものに加え、ベースとなる出汁の種類も様々存在するし、トッピングも大変豊富に存在する。
いろんな個性がぶつかり合っているラーメン戦国時代。
ラーメン好きとしては、大変たのしい時代である。
毎度前置きがくどくて、長くて申し訳ない。
それでは本題に入ろう。
今回の企画は「これまで食べたラーメンを総合的に判断してランキング付けしてみようやないかい！」というものだ。
「総合的に」というのは、「味のみならず、店員さんの感じやお店の個性など雰囲気等も加味して」という意味合いを込めている。
つまり、味だけのランキングではないということである。そのへんを予めご了承ください……ってことで、さっそくランキングに入っていこう。