そうそう、たけるんさんがTwitterで
「イリカスは焼くのではないのです…弱火で温めるのです」
と言ってたので、今回はその金言に従いながら焼いて食うぜ！
今までバキバキに高火力で焼きまくって、「うめぇ」してたからな笑
フライパンで弱火で温める……！
温めながらも、開封してそのままでも食えるって書いてあったから、１枚かじってみた。ほのかに塩味が効いてて旨かった笑 念のために言っとくと生じゃないから。ちゃんと調理がなされとるからね。
ゆっくりゆっくり温めながら調味料を用意する。
今回用意した調味料は、
「マヨネーズ」「醤油」「ポン酢」「焼肉のタレ」「レモン」。これはかなり楽しみやね。鹿肉でも似たようなんしたけど、食べてて楽しかったよなあ。ひとつの肉をいろんな味つけで比べていくワクワク。
さて、焼き上がった！
いやあ旨そうな出来栄え！
(ちなみにこれは450g全部ではなく、250か300くらい)
早速いただきます！