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【吉野川市】徳島甘味の新鋭・菓子工房みずほ【スイーツ】

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吉野川市には、日本屈指と言っても過言ではないお菓子屋さんが存在する。

そのお店には、とてつもない実績を誇る最強お菓子職人兄弟がおり、彼らが生み出すお菓子の数々は、多くの人々を魅了する。徳島で、芸術的な甘味を味わいたければ、まず第一にここをオススメしたいと考えている。

それくらい大好きなお店が、

菓子工房みずほ

とはいえ、移転してからは一度も訪れたことがなかったため、吉野川市を去る前に買い物をしにいこうと考え、行ってきた。

なかに入るなり、俺は息をのんだ。

ガラスケースごしに並ぶケーキやタルトの数々に圧倒されてしまったのである。ライトアップされたお菓子たちは、大袈裟でもなんでもなく、宝石のようであり、思わず見惚れてしまった。

きらびやかで、かつどれもこれも旨そうなのである。

お店の方に許可を得て、写真を撮らせてもらった。

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