当サイト常連の方が万が一いるとするならば、俺が徳島のソウルフードであるイリカス好きなのはご存知だろう。(ご存知なければ過去記事をどーぞ。あと「イリカスってなんだ？」という方は、なまこマンさんのブログをご参照ください)
でもね、今まで専門店で買ったことはなかったのよ。
そもそもイリカス専門店があること自体知らなかった。
Twitterでたまたまお見かけして、「たけるんイリカス工房」さんを知ったわけだ。
やっぱり１つのものに特化した人やお店は、その潔さと覚悟の凄味があるよな。
結局のところ、職人の雰囲気にひかれてしまう。
おっと話を戻す。
毎度おなじみ「いつかお店いって買いたいなあ」と思っていたんだけど、ついに念願かなって「たけるんイリカス工房」さんのイリカスを買うことができた！
まあ仕事の都合やら何やらで、買いにはいけんかったんやけど、出来立てのを送っていただけたのである。
それが丁度休みの日に届いたので、早速焼いて食ってみることに。
箱開けてみるとさ、これ！
なんでも初購入の人には、「たけるんイリカス工房」特製シールをプレゼントしてくれているらしい。こういうのって嬉しいよな。俺の極秘徳島ノートに貼ろうかな。
チラシも良い感じよ。イリカスとはなんぞやについても書かれているから、ぜひ見てもらいたいね。