食べログの評価でも、「大将が面白い」みたいなのが書かれてたけど、そのとおりだった。
そうして楽しませてもらってるうちに、
「おまちどーさん」とみそラーメン。ガツン、とお味噌の味がくる。５連勤働き切って疲れ果てた体に染み渡るなあ。
濃いめの味噌味が麺はもとより、モヤシや海苔、チャーシューに染み込んで片っ端から旨い。スープに溶け出した海苔の風味や、チャーシューのほのかな芳ばしさ。もしかすると、ここに卵を落とすとマイルドになって良いかもな。
ラーメンを「うまい、うまい！」と食べてると、「はい、おまちどー」とやきめしが。
え！？
一目見た俺は我が目を疑った。
大袈裟じゃなく二度見した笑