念願の蛸神さんデビュー。
鴨島のスタジアム2000の駐車場にキッチンカーを発見したので突撃してきた。
だが、聞けばオープンより１時間くらい早かったので、とりあえずご挨拶&名刺お渡し。（お聞きしたところ、大体午前１０時くらいからだそうだ）
諸々の用事を済ませながら待とうと考えてると、なんと注文を受けてくださった。ありがたや泣
蛸神さんはメニューいっぱい笑
迷いまくりながらも、蛸神さんに相談しながら選ぶ。Twitterフォロワー限定メニュー「牛すじ」と「しょうゆ」と「明太マヨ」を各８個入りのを注文した。朝飯前やったので腹ペコだったのだ！（そして、蛸神さんはTwitterのフォロワー限定のメニューをいくつも出していて、楽しめるようになっている。詳しくはニュー蛸神さんのTwitterをフォローして最新情報をゲットだぜ）
そして、１時間後。
ふたたびスタジアム2000駐車場へ。
お会計し、とうとう蛸神さんのたこ焼きGETだぜ！ ホクホク状態で……食う！
まずは！
しょうゆ
たこ焼きといえば、やはりソースがド定番。だが、こちらはしょうゆだ。はてさて、たこ焼きにしょうゆは合うのか。ありそうでなかった、と言うか、俺は食べたことがないのでワクワク。
阿波おどりを踊るかつお節。目に優しい緑の青のり。「たこ焼き屋さんの職人技」ともいうべき素敵なかけ方のマヨネーズ。
いやあいいね！
いただきます！
ああ、うめぇ！！ しょうゆ合うな(*´∀｀*)
冷静に考えれば、生地もかつお節もタコもマヨネーズもしょうゆ合うよなあ。少し濃いめのしょうゆ。これがたまらんね～。
おつまみにもなるやつ！笑
これはマジ旨い！
「やっぱり、しょうゆは和の心やなあ」と感動しつつ完食。ほんで、お次は……。
明太マヨ
明太子とマヨネーズも鉄板の組み合わせよね。たこ焼きとしては食べたことないけど、大好きな組み合わせやわ。しかも、たこ焼きの海苔枠に青のりではなく、きざみ味付け海苔という演出もにくいところ。
なので、格段に上がる期待。食べるぜ蛸神さんの気合い♪
いただきます！
びゃああああ！ うまいぃぃ！！
いや、「旨い」ってのは予想してたよ。でもさ、ここまでピッタリしっくりくるとは思わんかったわ。
たっぷりのマヨネーズに明太がまざってんのかな。この配分の絶妙さがたまらんね。なんやろうな、マヨネーズって笑顔がこみ上げる調味料やな。めっちゃ好き！
これまた、おつまみになるね(*´∀｀*)
明太マヨに癒されながら美味しく完食！
いや、蛸神さん、マジで旨いよ！
最後はいよいよアレやね笑
牛スジ(味噌だれver)
これは先にも書いたけど、フォロワー限定のメニューね。たこの代わりに牛スジって感じかな？
蛸神さんにオススメしてもらった、味噌だれ。そして、たっぷりのネギ。食べる前から味噌の濃厚な香りが食欲をそそりまくるね。
白飯が欲しくなる感じ！
さて、本日３回目の！ いただきます！
はあ。。。あーあ。。。
最高に旨い♪
最初は「しょうゆ最高」やったんやけど、「味噌も最高」やった笑
いやいやタコの代わりに牛スジも違和感ない食感ね。しかも、味噌だれにしたことでドンピシャの相性になってて最高に旨いわ。
いやあ、蛸神さん。変幻自在のたこ焼きマジシャンですな、たこ焼きもラーメンみたいにエンタメやなと思った。
マジ旨いし、蛸神さん優しいし。Twitter見ればわかるんやけど、そりゃお客さんたちに愛されるわけやな。もちろんたこ焼きの美味しさは大前提にしても、やっぱり接客業は人柄大切。
同じく接客業(広義でいえば)の人間としては、見習いたいなと思いながら、たこ焼きを噛み締めた次第。
蛸神さん、ご馳走さまでした！
キッチンカーの撮影快諾ありがとうございました！ いずれ全種類食べたいと思います！
(多分見てないだろうけど、感謝の気持ちをつづっておきます笑)