徳島市 徳島県民による徳島観光 美味しい記事

【鶏天】文化の森レストランTANTOで日替わり定食を楽しんだ話【焼きなす】

投稿日:2019年11月27日 更新日:

ご飯の炊き具合いも、硬すぎず柔らかすぎずのちょうど良さ。

ふっくらもちもち 俺の好きな感じの炊き加減。

シンプルだけど味噌汁も旨い。油揚げとワカメが入っていたと思う。(ワカメは沈んでいる)

メインディッシュである、鶏天ポン酢。……の前に2種のサラダを食べておく。ベジファースト派なんだ、俺は。

定食についてくるサラダって、どうしてこうもシャキシャキ旨いんだろう。ドレッシングがよく染み渡る切り方なのかな。

マカロニサラダもいい感じ。一瞬、「ソースかけなきゃダメか?」と思ったが、そんなこともなく、そのままいただいた。マヨネーズの量も適量。

さて、ベジファーストは完了した。

まず、鶏天ひとついただいてみる。

旨いね~旨い。旨い以外に言いようがない。うん、ポン酢との相性抜群だ。

そして、ひとつだけ紛れているオクラの天婦羅を食べてみる。あまり食べたことはないが、なかなかどうして結構いけるではないか。

次のページへ >

-徳島市, 徳島県民による徳島観光, 美味しい記事

Copyright© 週刊トクシマ , 2025 All Rights Reserved.